Von Daniele Libori

Knuspriges Zitronenhähnchen (im Handumdrehen gemacht)

Nimm die Hähnchenschnitzel, paniere sie schnell (Paniermehl, Salz, etwas Öl) und backe sie bei 190 °C im Ofen, bis sie schön goldbraun und knusprig sind.

Nach dem Backen kommt die Magie:
Eine kräftige Portion Drippo Favolosa und etwas Zitronenschale darüber reiben.

Fertig.

Und ja – wenn es wirklich einfach sein soll:
Keine Zitronen zu Hause?
Dann lass alles andere weg und nimm Drippo mit Zitronenaroma. Gleicher Effekt, keine Vorbereitung.

Außen knusprig, innen saftig, zitronig ohne Stress.